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手撕大骨头有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老。因为人随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，如果能从饮食中不断摄取骨髓所含的类黏朊，则骨髓生产血细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。因而，老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。

中国美食园小吃培训可以归纳出几点:以新鲜骨头熬制,骨肉分离,虽为大骨，却清而不素，口感滑润,清凉不上火。中国美食园大骨头富含大量营养成分，其味道香浓无比，口感滑爽，带给您不平凡的味道。凡是在中国美食园小吃培训学习手撕大骨头的学员我们承诺；配方公开无保留，包教包会；原材料在您们当地就可以买到，您将来学会以后不需在我们这采购任何原料的；这些配料不管您在什么地方经营；都是可以买到的。

手撕大骨头具有专业的核心技术，以原味、酱香、香辣、卤味和药膳等各种特色骨头汤锅底可以满足不同口味的消费人群。手撕大骨头加 盟在餐饮行列中率先举起“滋补、健康、美味、时尚”的品牌大旗。吃起来没有油腻感，四季皆宜!无论是老人、中年人、还是小孩都比较热衷于骨头汤。中国美食园专注于研发创新能力和完备的后续绩效辅导，让毕业学员们持续稳定获利。多样的美食特色，中国美食园给有梦想的投资人提供广阔平台，无论大店、小店、档口售卖均能满足市场需求，多样化产品及销售模式更受食客们青睐。更具诱惑力的口感，较能够摄人心魄的美食，一次享受，久久难以忘怀，这就是来自手撕大骨头较真实的美味。



河南新乡美食园餐饮管理咨询中心是一家集特色小吃培训、家庭厨艺提高、饭店厨师速成班、餐饮管理技术输出为一体的专业特色小吃培训机构，以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术较优、技术较佳、规模较大的特色小吃培训领航者。多年来，凭借着“虚心学习、不断创新、以质取胜、永不满足”的经营理念，成功地由培训初期的卤肉、炸鸡发展到现在的十几大类(小吃类 早餐类 烧烤类 砂锅类 干锅类 火锅类 卤肉类 油炸类 面食类 饼类 盖浇饭类 炒菜类 凉菜类 扣碗类 冷饮类)100余品种。其中大部分小吃是中华名小吃、山东名小吃、地方特色名小吃如厚德福酱肉，秦镇米皮、天津狗不理包子、武汉热干面、逍遥镇胡辣汤、沛县龟汁狗肉，巫山烤鱼等等。

中华美食园特色餐饮技术培训总校

联系人：张朝歌校长

学校地址：河南省新乡市西华大道与八一路交叉路向北100米路西（新乡餐饮培训总校）

乘车路线：

1、新乡市火车站乘30路公交车，八一路口下车既到，十字路口向北100米路西即到。

2、河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车即到。
2、为了给学员提供方便，来时提前电话预约，学校有专车接送。