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老碗面培训
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这里培训中国正宗老碗面  秘制配方全教
美食园老碗面简介:
老碗,陕西方言中的大碗。老碗面,是陕西面食文化中的典型代表;是较形象的陕西民俗文化的生活写照。正所谓:秦人捧老碗,笑颜挑宽面;端碗老面喜地欢天,没放辣椒吹胡瞪眼。面条像裤带。陕西八大怪,其中一怪就是“面条像裤带”。实际上,还有比裤带更宽、更长的面,那就是“裤带面”,一根面就是一碗面。把面条作为一“怪”的目的在于宣示面条在陕西人生活中的地位--从古到今,面条都是陕西百姓的主食,任凭改朝换代走马灯,面条一直是饭桌上的较好主食。“老碗会”,是对陕西关中各县农村群众端着饭碗,聚在村中某个相对固定的场所,一边吃饭、一边谝闲传(关中人把闲谈叫“谝闲传”’)这一饮食习尚的戏称。
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老碗面的特色一:秘制酱汁,秘制酱料用料精良,在多种口感丰富的酱汁基础上加入十几味中草药进行精心熬制,在选料配方和熬制的过程中独俱匠心;
特色二:香浓汤底,汤底选用新鲜大骨和三黄鸡,精心熬制5小时以上,汤底浓香醇厚回味悠长,并富含人体所需的多种营养成分。特色三:优质小麦,面条的面粉特别讲究,采用优质小麦研磨而成,然后采用特殊工艺制作,营养丰富,口感劲道;特色四:有机蔬菜,精选大型有机蔬菜,生产基地种植的各种蔬菜,无化肥、无农药残留。维生素微量元素等营养物质含量高。
美食园面食培训系列:兰州拉面、河南烩面、牛肉板面、刀削面、饸饹面、重庆小面、瓦罐面、一根面、剪刀面、砂锅面、铁锅焖面、热干面、牛肉面(牛杂面)、羊肉泡馍、老碗面、水饺

学习详情解答:

节假日无休 权威开店导师 随到随学 实践教学 包吃包住  不限时间学会为止
培训课程安排

1.老师一对一讲解原料以及配料相关知识,指导相关采购技巧。

2.老师一对一亲自示范操作演示与讲解技术,学员做记录。

3.学员熟悉所有操作流程,亲自动手反复实践练习,老师旁边检查指导。

4.讲解开店流程,包括店面的选址、人员配备、指导设备采购、成本预算等技巧。

5.传授店铺经营小技巧,轻松创造财富。

培训时间 不限制学习时间,视个人情况而定,包教包会,学会满意为止。
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免费提供经营开店指导、装修设计方案,免费技术升级。

 

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我们每项技术都采用独特的技术配方在里面,保证让学员花很少的钱不需要花高额的加盟费,学到市面上正宗的好技术。我们有专业的餐饮管理团队,专业帮助指导学员经营开店、装修、采购,没有经验不可怕,只要肯努力,有信心都可以创业成功!欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出来的口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。

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联系人:张校长 13069398884、13837381077(微信同号)

地址:河南省新乡市西华大道与八一路交叉路向北100米路西(新乡餐饮培训总校)。

乘车路线:1、新乡市火车站乘30路公交车,八一路口下车既到,十字路口向北100米路西即到。

网址:http://m.xiaochipeixun1.net/

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